日立 炊飯器 5.5合 圧力スチームIH ふっくら御膳 本体日本製 黒厚鉄釜 蒸気カット RZ-AX10M R メタリックレッド
11682円
日立 炊飯器 5.5合 圧力スチームIH ふっくら御膳 本体日本製 黒厚鉄釜 蒸気カット RZ-AX10M R メタリックレッド
- 【日立独自】圧力をかけながらスチームで蒸らす「圧力スチーム炊き」
- IH発熱効率の高い鉄を採用「黒厚鉄釜」
- 内釜「カーボンフッ素6年保証」「最厚部2.3mm」
- 置き場所に困らずキッチン快適「蒸気カット」
- 0.5合から2合まで「おいしい少量炊き」
- スチーム24時間保温
- すし飯用、カレー用、お弁当用など白米3段階「極上炊き分け」
- 日本製
- サイズ:幅25.8×奥行37.8cm×高さ23.6cm(ふたを開いたときの高さ:41.8cm)
メーカーより
決め手は圧力とスチーム［ 圧力スチーム炊き］
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日立独自［圧力スチーム炊き］内釜内の圧力を最高1.2気圧まで上げることで、沸点を105℃まで高めて加熱。圧力をかけながらスチームで蒸らす独自の炊飯方式で、おいしく炊き上げます。 ※日立調べ。「白米・極上ふつう」コース炊飯時。消費電力量、炊飯時間は出荷時設定コース「エコ炊飯」より増加します。 |
一膳※1から、おいしく炊き上げる。［おいしい少量炊き］少量を炊く時は、内釜内の上部空間が広くなり温度が下がりがちに。そこで、蒸らし時にスチームと側面ヒーターで高温をキープし、少量でもおいしく炊き上げます。 ※1 一膳はごはん約0.5合分として表記しています。 |
黒厚鉄釜IH発熱効率が高い鉄を採用した、厚さ2.3ｍｍの内釜。 ＊1取扱説明書の記載と異なる使い方をされた場合は保証対象外となります。 |
食にあわせて、お好みの炊き上がりに。［極上炊き分け］
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極上しゃっきり加熱せずに短時間浸してから「圧力加熱」。「圧力スチーム蒸らし」の時間を短くすることで、しゃっきりと炊き上げ。すしめしやカレーにおすすめ。 |
極上ふつう高温（約60℃）で浸し、「圧力加熱」。圧力スチームでしっかり蒸らして、ふっくら甘く炊き上げ。 |
極上もちもち加熱せずに長時間（約50分）浸し、水分を吸収させてから「圧力加熱」。しっかり蒸らして、ふっくらもちもちに炊き上げ。冷めてもおいしいごはんが炊ける。 |
食卓を彩る、多彩な炊飯メニュー。
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【炊飯できる米】白米／無洗米／雑穀米／玄米／発芽玄米／麦ごはん |
【炊飯コース】炊込み／おかゆ お赤飯やすしめし、ピラフなども炊くことができます。 |
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| RZ-W100CM（K） | RZ-V100CM（R） | RZ-AX10M（R） | RZ-AG10M（T） | RZ-BC10M（S） | |
| 炊飯容量 | 1.0L（5.5合） 0.09～1.0L | 1.0L（5.5合） 0.09～1.0L | 1.0L（5.5合） 0.09～1.0L | 1.0L（5.5合） 0.09～1.0L | 1.0L（5.5合） 0.09～1.0L |
| 圧力スチーム炊き | ● | ● | ● | - | - |
| 圧力 | 最高1.3気圧 | 最高1.3気圧 | 最高1.2気圧 | 最高1.2気圧 | - |
| 内釜/内釜保証 | 大火力沸騰鉄釜＆全周遮断 /6年 | 大火力沸騰鉄釜＆全周遮断 /6年 | 黒厚鉄釜/6年 | 黒厚鉄釜/6年 | 取っ手付き磨き釜/6年 |
| 蒸気カット／蒸気セーブ | 蒸気カット | 蒸気カット | 蒸気カット | 蒸気セーブ | - |
| 少量炊飯 | ● | ● | ● | ● | - |
| 炊飯メニュー | 白米／無洗米／雑穀米／ 玄米(発芽玄米)／麦ごはん | 白米／無洗米／雑穀米／ 玄米(発芽玄米)／麦ごはん | 白米／無洗米／玄米／発芽玄米／雑穀米／麦ごはん | 白米／無洗米／玄米／発芽玄米／雑穀米／麦ごはん | 白米／無洗米／発芽玄米／玄米 |
| 極上炊き分け（しゃっきり/ ふつう/もちもち） | ● | ● | ● | ● | - |
| 外形寸法：幅×奥行×高さ(cm)／質量：約(kg) | 24.8×30.2×23.2／6.0 | 24.8×30.2×23.2／6.0 | 25.8× 37.8× 23.6／5.7 | 25.8×36.4×22.7／5.3 | 25.4×35.2×19.7／3.6 |
| 保温 | スチーム 40時間 | スチーム 24時間 | スチーム 24時間 | 24時間 | 24時間 |